Château Le Pujeau

AOC Graves Rouge

AOC Graves Blanc

AOC Graves Supérieures

Propriétaire:

GFA de Condrine

Exploitant:

SCEA Mr Pastol

Condrine

33720

Illats

Téléphone:

05 56 27 02 43

Fax:

05 56 27 34 46

Email:

roger-bernard-pastol@orange.fr

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Descriptif

Visites:

Visites des chais et des vignobles : tous les jours sur rendez-vous uniquement.
Accueil de groupe : entre 10 et 30 personnes sur rendez-vous uniquement.

Sols et sous-sols:

Sol : graveleux

Superficie:

Vignoble rouge : 4 hectares. Vignoble blanc : 8 hectares.

Age moyen du vignoble:

Vignoble rouge : 25-30 ans. Vignoble blanc : 25-30 ans.

Production moyenne:

Vin rouge : équivalent à 175 hectolitres.

Encepagement:

Vignoble rouge : Cabernet Sauvignon : 25 % Merlot : 60 % Cabernet Franc : 15 %. Vin blanc : Sauvignon : 5 % Sémillon : 90 % Muscadelle : 5 %.

Durée de cuvaison:

3 à 5 semaines pour les rouges. 2 à 3 semaines pour les blancs.

Type de vente:

10 % bouteille. Vrac ou tiré bouché 90 %

Commercialisation:

Directe 10 %, Négoce 90 %

Exportation:

Allemagne et Suisse.