Superficie:
Vignoble rouge : 11 hectares Vignoble blanc : 6 hectares
Age moyen du vignoble:
Vignoble rouge : 16 ans Vignoble blanc : 14 ans.
Production moyenne:
Vin rouge : 560 hl équivalent à 74 500 bouteilles. Vin blanc : 300 hl équivalent à 40 000 bouteilles.
Encepagement:
Vignoble rouge : Cabernet Sauvignon : 30% Merlot : 65 % Petit verdot : 5 %. Vignoble blanc : Sauvignon : 40 % Sémillon : 60 %
Vendanges:
Mécaniques et manuelles pour les vignes rouges. Manuelles pour les vignes blanches.
Durée du séjour:
Les vins rouges : 10 à 12 mois. Les vins blancs : 6 mois
Type de vente:
20 % bouteille. Vrac ou tiré bouché 80 %
Commercialisation:
20 % vente directe. 80 % vente par le négoce.
Exportation:
15 % du volume en Belgique, Allemagne et Hollande.