3ème Open Château Piron
Le tournoi de dégustation lancé à Château Piron (Graves) en 2013 prend de l'ampleur. Il sera doté cette année d'un jury alliant des figures des grands métiers de la filière vin et des étoiles montantes du vin sur internet.
L'édition 2015 aura lieu le samedi 6 juin.
Le jury est essentiel dans un tournoi Open de dégustation : il valide les vins servis en compétition et attribue un prix spécial à l'équipe ayant fait les meilleures propositions d'accords mets et vins. Il peut aussi être amené à trancher lors de faits de jeu imprévus, lors des dégustations à l'aveugle. Et bien sûr, il remet les prix.
Sylvie Cazes, présidente de la Cité des Civilisations du Vin, est la présidente du jury de la phase finale de l'Open 2015.
Inscriptions sur http://www.openchateaupiron.fr/