Sols et sous-sols:
Graveleux. Sous-sol : argilo-graveleux.
Superficie:
Vignoble rouge : 9 hectares Vignoble blanc : 8 hectares
Age moyen du vignoble:
Vignoble rouge : 15 à 20 ans Vignoble blanc : 15 à 20 ans.
Production moyenne:
Vin rouge : 60 000 bouteilles. Vin blanc : 50 000 bouteilles.
Encepagement:
Vignoble rouge : Cabernet Sauvignon : 30 % Merlot : 60 % Cabernet franc : 10 % Vignoble blanc : Sauvignon : 15% Sémillon : 70 %, muscadelle : 15 %.
Durée du séjour:
Les vins rouges : 6 à 12 mois. Les vins blancs : 6 à 12 mois
Type de vente:
820 hl. 10 % bouteille. Vrac ou tiré bouché 90 %
Commercialisation:
10 % vente directe. 90 % vente par le négoce.
Exportation:
Oui, 30 à 50 % du volume en Chine, USA, Russie et Luxembourg.
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